Você não leu errado o título! Preparamos uma versão low carb de leite condensado que não compromete sua dieta saudável e ainda pode ser usado como base para outras receitas fit. Veja abaixo preparar essa delícia.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de coco em pó (110g);
• 1/2 xícara ou 80ml de água quente;
• ⅔ col de sopa de stevia em pó (10g);
• 1 col de sopa de ghee (15g).

Modo de fazer:

1. Em um liquidificador coloque a água e em seguida os outros ingredientes (com exceção da ghee);
2. Bata até que se dissolva por completo;
3. Em uma panela, coloque a ghee e despeje o conteúdo do liquidificador;
4. Cozinhe até adquirir a textura desejada;
5. Despeje na travessa e leve a geladeira por 10 min.

Rendimento: 

150g