8 de dezembro de 2020
Mousse dois amores

by:Caffeine Academy

Aqui está uma sobremesa saudável e saborosa para você que não abre mão dos docinhos, mas não quer sair da dieta. E sabe o melhor? A receita leva apenas 4 ingredientes e o preparo é super rápido. Confira!

Ingredientes:

  • De chocolate 70%:
    • 100g de chocolate 70% sem açúcar;
    • 1 scoop (10g) + 1 col de chá de água;
    • 100ml de claras (2-3 claras);
  • De chocolate branco:
    • 100g de chocolate branco sem açúcar;
    • 100 ml de claras (2-3 claras).

Modo de fazer:

  1. Bata as claras em neve;
  2. Derreta os chocolates separadamente;
  3. Divida as claras ao meio, e em cada parte, adicione um tipo de chocolate;
  4. Leve a geladeira por 2h;
  5. Coloque os toppings que desejar.

Rendimento:

  • 2 pessoas.
 

Autor:
Caffeine Academy