Sem muito tempo para preparar receitas saudáveis? A receita de hoje do Caffeine Foods é um pão nuvem keto que leva apenas 4 ingredientes!
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 85g de algum queijo cremoso (cream cheese, requeijão, ricota de búfala);
- ⅛ col de chá de fermento;
- ⅛ col de chá de sal.
Modo de fazer:
- Pré-aqueça o forno a 150º;
- Separe as claras das gemas;
- Em um bowl, adicione as claras e bata até ficar em neve;
- Em outro bowl, bata o queijo com as gemas;
- Com uma espátula, delicadamente incorpore as claras em neve nessa mistura;
- Adicione o fermento e sal e incorpore;
- Em uma assadeira untada, divida essa mistura em 12 discos e asse por 25-35 min, até dourarem.
Rendimento:
12 unidades