Acredite, esse é o melhor brigadeiro que você vai experimentar! Ele é saboroso, cremoso e de fácil preparado. E sabe o melhor? Não leva açúcar e seus ingredientes são aliados para uma dieta low carb.
Ingredientes:
- 4 col de sopa de ghee (10g);
- 2 xícara de leite veg; (500ml);
- 2 col de sopa de cacau (10g);
- +/- 20 gotas stevia (a gosto);
- 30g de Chocolate 70% sem açúcar.
Modo de fazer:
- Em uma panela, adicione a ghee, o leite e o cacau e leve ao fogo até reduzir;
- Adicione o chocolate picado e mexa até derreter;
- Desligue o fogo e adicione a stevia;
- Mexa bem e sirva.
Observações:
- O leite tem que ser mais denso;
- Uma sugestão é servi-lo com frutas ou nuts.