Receita de bolo de banana low carb

Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes:

• 250g Aveia em flocos finos
• 3 Bananas da Prata maduras
• 4 Ovos
• 1 xícara de Uva Passa
• 1/2 xícara de Óleo de Coco
• 1 colher de chá de Fermento

Modo de preparo:

1. Amasse as bananas em um recipiente;
2. Bata a banana amassada, o ovo, metade da uva passa e óleo de coco em um liquidificador até que a mistura fique homogênea;
3. Depois coloque o restante da uva passa e o fermento na massa e misture;
4. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 30 minutos.

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