Leite de pistache
O leite de vaca não é uma boa alternativa para o seu corpo. A bebida tem uma quantidade significativa de hormônios, o que pode provocar inflamações, já os leites vegetais são ricos em nutrientes, vitaminas e ajudam no bom funcionamento do corpo, principalmente para aqueles que têm problemas digestivos ou infecciosos.
Portanto, se você está buscando fugir do leite de vaca, saiba que o pistache pode se encaixar como luva na sua dieta. Aprenda a fazer o seu Leite de pistache caseiro, direto da sua cozinha com a nossa receita!
Ingredientes:
- 2 xícaras de pistache (150g);
- Pitada de sal;
- 4 xícaras de água;
- Baunilha (opcional).
Modo de fazer:
- Deixe os pistaches de molho de 6 a 8 horas ou ferva por 40 min;
- Descarte a água;
- Leve os pistaches demolhados ao liquidificador com a água filtrada;
- Adicione a baunilha e pitada de sal;
- Bata;
- Coe com um voal ou um pano limpo;
- Armazene em uma garrafa na geladeira.
Observações:
Utilize o resíduo para fazer outras preparações como panquecas, pastas, farofas,…
Fica uma delícia com 1 dose de Supercoffee.
