Desde criança ouvimos falar sobre a importância da nutrição e, mesmo sem saber ao certo do que se trata, crescemos com a referência de que determinados alimentos são fundamentais para nos mantermos fortes e saudáveis. Afinal, quem nunca foi obrigado a comer uma verdura ou fruta para auxiliar no crescimento?
Quando chegamos à fase adulta percebemos que as coisas não mudam, e que manter uma alimentação nutritiva e balanceada continua sendo essencial para equilibrar a saúde, a energia e o bem-estar, tanto físico quanto mental.
Partindo da premissa de que tudo o que comemos tem efeitos no nosso corpo, surge um novo conceito e estilo de vida: a chamada nutrição holística, que busca promover o equilíbrio do corpo, da mente e das emoções através da alimentação saudável.
O que é nutrição holística?
Primeiro vamos entender o que é o holismo. Criado em 1926 pelo líder militar e filósofo sul-africano Jan Smuts que conceituou o termo como “tendência da natureza de usar a evolução criativa para formar um “todo” que é maior do que a soma das suas partes”. A palavra vem do termo “holos”, que em grego significa “todo” ou “inteiro” e se classifica como qualquer doutrina que procura compreender os fenômenos na sua totalidade.
Sendo assim, a nutrição holística tem como concepção uma filosofia que utiliza os alimentos e suas propriedades como forma terapêutica a favor de cada pessoa, de acordo com suas necessidades físicas e emocionais.
A proposta de utilizar a alimentação integralmente consegue tratar diferentes enfermidades de maneira natural, mantendo o organismo saudável e promovendo diferentes benefícios no dia a dia.
Como funciona a alimentação holística?
Não existe segredo ou fórmula específica para seguir uma nutrição holística, o que baseia esta filosofia é conservação de uma dieta rica em macro e micronutrientes essenciais para o organismo, pensando também nas suas propriedades terapêuticas para beneficiar as condições físicas e emocionais de cada pessoa.
Assim, a base de uma alimentação holística está no consumo de ingredientes frescos, naturais e sem hormônios, como:
- Alimentos orgânicos;
- Frutas e vegetais;
- Proteínas de origem vegetal (grão, semente e cereal);
- Oleaginosas (castanhas, nozes, avelãs, amêndoas);
- Chás e infusões de ervas medicinais;
- Especiarias (cúrcuma, pimenta, gengibre, cravo e canela).
Vale lembrar que um plano alimentar deve ser feito com base na saúde de cada indivíduo, após o entendimento de quais são os aspectos em deficiência ou que necessitam de atenção. Assim, é ideal contar com a ajuda profissional.
A nutrição holística tenta envolver aspectos físicos e emocionais para chegar até a reeducação alimentar. É como se ela utilizasse a forma adequada de se nutrir para oferecer também um equilíbrio espiritual, causando uma sensação de bem-estar experimentada através de um propósito e não apenas de uma dieta restrita e temporária com foco na perda de peso.
Além disso, nutrir-se não está só relacionado ao que você come. Então, nesta filosofia podemos citar também a importância de alimentar seu corpo na totalidade. Nutrir sua mente de pensamentos positivos e conhecimento, por exemplo, também são significativos neste processo.
Benefícios da nutrição holística
Entre os principais benefícios adquiridos ao adotar esse estilo de vida são:
- Aumento da disposição física;
- Retardo do envelhecimento;
- Fortalecimento do sistema imunológico
- Desintoxicação e funcionamento regular do sistema gastrointestinal;
- Melhora da retenção de líquidos e emagrecimento saudável;
- Diminuição do estresse físico ou emocional;
- Redução dos efeitos da TPM.
Dicas para começar a nutrição holística
- Um dia por vez
Você deve introduzir essa reeducação alimentar na rotina gradualmente. Velhos hábitos não são esquecidos ou abandonados muito rapidamente, sendo mais importante manter a constância em um determinado momento da sua rotina alimentar e, gradualmente, ir expandindo-o nas demais refeições. Quando a alimentação saudável fizer parte de sua rotina naturalmente, vá incorporando outras formas de cuidado.
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- Respeite seu corpo
Nem tudo que é gostoso é bom para nossa saúde física, mental e emocional. Tudo que consumimos está diretamente relacionado a estes três campos da nossa vida, então comece a identificar hábitos alimentares dispensáveis, que não somam para o seu bem-estar contínuo, e elimine-os da sua vida. Processados, salgadinhos, frituras, fast-food e tantas outras coisas não estão na lista de itens essenciais que a qualidade de vida e longevidade necessitam.
- Sirva-se de hábitos saudáveis
Comer bem é a peça-chave para uma vida mais saudável, mas quando falamos sobre nutrição holística, existem práticas tão importantes quanto para manter o pleno equilíbrio do corpo e mente. Aproveite seu novo estilo de vida para inserir novos hábitos, praticar atividade física, ler, meditar, dormir bem e se hidratar também são nutrientes preciosos para seu corpo.
