Aqui está uma receita simples de um Bolo de Banana fit que não vai fazer você sair da dieta!
Essa é uma ótima opção para harmonizar com o seu SuperCoffee preferido.
Aprenda abaixo como fazer essa receita deliciosa que pode ser consumida como pré-treino, lanche da manhã ou da tarde. Ou, se preferir, veja o passo a passo em vídeo clicando aqui.
// INGREDIENTES
- 80g de castanhas
- 80g de nozes
- 80g uvas passas brancas
- 100g damasco seco picado
- ½ colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de cravo em pó a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
- 4 bananas nanicas ou pratas bem maduras
- 1 banana nanica ou prata, cortada em rodelas (finalização)
- 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
// MODO DE PREPARO
- Amasse as bananas até virar uma pasta.
- Em um bowl bata os ovos com a ajuda de um fuet, adicione as bananas amassadas e misture.
- Acrescente a aveia e a canela, cravo e a noz-moscada e misture.
- Adicione as castanhas, nozes, damasco seco e as uvas passas. Misture bem.
- Finalize com o fermento e misture.
- Adicione a uma forma untada e por cima adicione as rodelas de banana e se desejar também pode colocar nozes e castanhas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 30 - 40 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar para desenformar
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